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Wo ist das herausragendste Restaurant Amerikas? Hier in Portland, sagen die James Beard Awards

Portland, Oregon – In der gastronomischen Welt sind die James Beard Awards ein Höhepunkt und gelten als eine der angesehensten Auszeichnungen, die ein Restaurant erhalten kann. In diesem Jahr sorgte die Bekanntgabe des Preisträgers für das herausragendste Restaurant Amerikas für Aufsehen, da sich das Gewinnerrestaurant in Portland befindet.

Das Restaurant, das diese prestigeträchtige Auszeichnung gewonnen hat, ist das berühmte “Le Pigeon”, das für seine innovative Küche und seine kreative Interpretation von klassischen Gerichten bekannt ist. Der Küchenchef und Mitbegründer des Restaurants, Gabriel Rucker, wurde von der Jury besonders für seine kulinarische Vision und sein Talent in der Küche gelobt.

Die Auszeichnung für das herausragendste Restaurant in Amerika ist ein großer Erfolg für die kulinarische Szene in Portland, die sich in den letzten Jahren zu einem Hotspot für Feinschmecker entwickelt hat. Mit einer Vielzahl von Restaurants, die eine breite Palette von kulinarischen Erfahrungen bieten, ist die Stadt bekannt für ihre vielfältige und innovative Küche.

“Le Pigeon” hat sich durch seinen einzigartigen Stil und seine kreative Herangehensweise an das Kochen einen Namen gemacht und wird nun als eines der besten Restaurants Amerikas anerkannt. Die Auszeichnung ist eine Anerkennung für das Engagement und die Leidenschaft des gesamten Teams hinter dem Restaurant und zeigt, dass Portland ein Ort ist, an dem man erstklassige gastronomische Erlebnisse genießen kann.

Die James Beard Awards gelten als Maßstab für Exzellenz in der Gastronomiebranche und die Auszeichnung für das herausragendste Restaurant Amerikas ist eine Ehre, die nur den Besten der Besten zuteil wird. Mit “Le Pigeon” hat Portland nun einen Platz auf der Liste der Top-Restaurants in Amerika und zeigt, dass die Stadt kulinarisch gesehen auf höchstem Niveau mithalten kann.

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By Anna Müller

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