Bildquelle：https://www.wweek.com/news/2024/06/07/activist-kids-seek-more-plant-based-options-at-omsi-restaurant/
Aktivistische Kinder fordern mehr pflanzliche Optionen im OMSI-Restaurant
Eine Gruppe von jungen Aktivisten, die sich für den Umweltschutz einsetzen, hat das Restaurant im Oregon Museum of Science and Industry (OMSI) aufgefordert, mehr pflanzliche Optionen anzubieten.
Die Kinder, die sich aus der lokalen Schule zusammengeschlossen haben, argumentieren, dass der Konsum von Fleisch und anderen tierischen Produkten einen negativen Einfluss auf die Umwelt hat. Sie sind der Meinung, dass es wichtig ist, die Gäste des Museums über die Auswirkungen ihrer Ernährungsgewohnheiten auf die Umwelt aufzuklären.
“Wir möchten, dass das OMSI-Restaurant mehr pflanzliche Gerichte anbietet, um den CO2-Fußabdruck zu reduzieren und den Tierschutz zu fördern”, sagte die 12-jährige Sophia.
Die Geschäftsführung des Restaurants hat angekündigt, die Anregungen der Kinder zu prüfen und zu prüfen, ob weitere pflanzliche Optionen in das Menü aufgenommen werden können. Sie lobten die jungen Aktivisten für ihr Engagement und ihren Einsatz für eine nachhaltigere Zukunft.
Das OMSI-Restaurant ist dafür bekannt, frische, lokal bezogene Zutaten zu verwenden, und die Aktivisten hoffen, dass dies auch bei den neuen pflanzlichen Optionen berücksichtigt wird. Sie sind zuversichtlich, dass ihr Einsatz positive Veränderungen bewirken wird und andere dazu ermutigen wird, bewusstere Entscheidungen in Bezug auf ihre Ernährung zu treffen.