Bildquelle:https://patch.com/new-york/new-york-city/map-all-restaurants-closed-city-health-inspectors-2023
Titel: Über 2.000 Restaurants in New York stehen vorübergehend unter Schließung
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New York City – In der vergangenen Woche führten Stadtgesundheitsinspektoren umfangreiche Untersuchungen in den Restaurants der Stadt durch. Als Ergebnis wurden mehr als 2.000 Restaurants vorübergehend geschlossen. Dies geht aus einer aktuellen Karte hervor, die von Patch.com erstellt wurde.
Die Inspektoren entdeckten eine Vielzahl von Verstößen gegen die Hygiene- und Sicherheitsstandards, die für den Betrieb von Restaurants in der Stadt gelten. In einigen Fällen wurden gravierende Mängel festgestellt, die eine unmittelbare Schließung der Restaurants erforderten.
Die Schließungen erfolgten in verschiedenen Stadtteilen, wobei besonders hoch frequentierte Gegenden wie Manhattan und Brooklyn betroffen waren. Dies wirft Bedenken über den allgemeinen Zustand der Lebensmittelindustrie in New York City auf.
Die Karte von Patch.com zeigt die Standorte aller vorübergehend geschlossenen Restaurants. Es wird erwartet, dass die Schließungen mehrere Tage andauern, bis die betroffenen Restaurants die erforderlichen Maßnahmen ergriffen haben, um die Beanstandungen zu beheben und die Wiedereröffnung genehmigt zu bekommen.
Die Bürgermeisterin von New York City, Frau Adams, kommentierte die Situation: “Wir sind zutiefst besorgt über die festgestellten Verstöße gegen die Gesundheits- und Sicherheitsstandards in den Restaurants unserer Stadt. Die Sicherheit unserer Bürgerinnen und Bürger hat oberste Priorität, und wir werden sicherstellen, dass die betroffenen Restaurants die erforderlichen Anpassungen vornehmen, bevor sie wiedereröffnet werden dürfen.”
Die Stadtverwaltung hat angekündigt, dass sie die Durchsetzung der Vorschriften weiter verstärken und eng mit den Restaurantbetreibern zusammenarbeiten wird, um sicherzustellen, dass ähnliche Verstöße in Zukunft vermieden werden.
Für die Restaurants ist diese vorübergehende Schließung eine erhebliche finanzielle Belastung, da sie Einnahmeverluste erleiden und zusätzliche Kosten für die notwendigen Anpassungen tragen müssen. Einige Restaurantbesitzer äußerten ihre Sorge über die langfristigen Auswirkungen auf ihre Geschäfte, insbesondere aufgrund der anhaltenden wirtschaftlichen Unsicherheit aufgrund der COVID-19-Pandemie.
Unterdessen sind die Einwohner von New York City dazu aufgerufen, auf die Hygiene- und Sicherheitsstandards bei der Auswahl ihrer Speiseorte zu achten und verdächtige Bedingungen den Behörden zu melden.
Die betroffenen Restaurants arbeiten unterdessen daran, ihre Beanstandungen zu beheben, um so schnell wie möglich wieder öffnen zu dürfen und den hohen Standard an Gastfreundschaft und Qualität, den die Stadt New York typischerweise bietet, beizubehalten.