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Die besten Restaurants in Austin laut Eater
6. Oktober 2015

In einer kürzlich veröffentlichten Liste des Online-Magazins “Eater” wurden die besten Restaurants in Austin zusammengestellt. Das Magazin hat seine Entscheidungen aufgrund der Meinungen von Experten, Kritikern und Einheimischen getroffen.

Das erste Restaurant, das es auf die Liste geschafft hat, ist “Franklin Barbecue”. Hier werden authentische texanische Grillgerichte serviert, die Besucher aus der ganzen Stadt anlocken. Mit seinen zarten und saftigen Fleischstücken hat sich “Franklin Barbecue” einen ausgezeichneten Ruf erarbeitet.

Weiter geht es mit dem “Uchi”, einem japanischen Sushi-Restaurant, das für seine kreative und hochwertige Küche bekannt ist. Die frischen Zutaten und die raffinierte Zubereitung machen das “Uchi” zu einer beliebten Adresse für Sushi-Liebhaber.

Fans von Meeresfrüchten sollten “Perla’s Seafood & Oyster Bar” einen Besuch abstatten. Hier gibt es eine große Auswahl an Austern, Muscheln und anderen Meeresdelikatessen. Das Restaurant bietet außerdem eine schöne Auswahl an Cocktails und eine entspannte Atmosphäre.

Das mexikanische Restaurant “La Condesa” ist auf moderne mexikanische Küche spezialisiert und hat sich dank seiner originellen Gerichte und der kreativen Getränkekarte einen Namen gemacht. Hier können die Gäste traditionelle mexikanische Aromen in einem zeitgenössischen Ambiente genießen.

Das “Dai Due” hingegen setzt auf lokale und saisonale Produkte. Diese werden hier auf innovative Weise zu leckeren Gerichten verarbeitet. Mit seinem Farm-to-Table-Konzept hat sich das “Dai Due” schnell einen Platz auf der Liste der besten Restaurants erkämpft.

Abgerundet wird die Liste durch das “Barley Swine”, welches köstliche Gerichte aus saisonalen Zutaten serviert. Die kreative Küche und das gemütliche Ambiente machen dieses Restaurant zu einer guten Wahl für einen gelungenen Abend.

Die Liste von “Eater” ist eine großartige Möglichkeit, die besten Restaurants in Austin zu entdecken und kulinarische Erfahrungen auf höchstem Niveau zu sammeln. Egal ob Fleischliebhaber, Sushi-Fans oder Anhänger der mexikanischen Küche – in Austin gibt es für jeden Geschmack das passende Restaurant.

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By Anna Müller

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