Bildquelle:https://www.oregonlive.com/dining/2023/10/chef-with-michelin-starred-restaurant-experience-to-open-italian-supper-club-in-beaverton.html
Koch mit Erfahrung in einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant eröffnet italienischen Supper Club in Beaverton
Beaverton, Oregon – Die kleine Stadt Beaverton, im Nordwesten der Vereinigten Staaten, erwartet die Eröffnung eines neuen kulinarischen Höhepunkts. Ein erfahrener Koch mit einer beeindruckenden Hintergrundgeschichte in der Gastronomie hat angekündigt, einen italienischen Supper Club zu eröffnen.
Marco Rossi, ein Chefkoch, der zuvor in einem Michelin-Sterne-Restaurant gearbeitet hat, plant die Eröffnung seines Restaurants namens “La Famiglia”. Diese neue kulinarische Einrichtung verspricht, ein Ort zu sein, an dem köstliches italienisches Essen und eine familiäre Atmosphäre aufeinandertreffen.
Rossi, der aus Italien stammt und von seiner Liebe für die italienische Küche inspiriert ist, plant, traditionelle Gerichte mit modernen Einflüssen zu präsentieren. “La Famiglia wird eine Ode an die klassische italienische Küche sein, mit einer Prise zeitgemäßer Kreativität”, sagte der begeisterte Koch.
Der italienische Supper Club wird eine Vielzahl von Gerichten bieten, darunter hausgemachte Pasta, köstliche Pizzen, frisch zubereitete Meeresfrüchte und sorgfältig ausgewählte Fleischgerichte. Besonders stolz ist Rossi auf seine selbstgemachten Desserts, bei denen er traditionelle Rezepte mit innovativen Techniken kombiniert.
Das Restaurant selbst wird eine gemütliche und einladende Atmosphäre bieten – ein Ort, an dem die Gäste sich wie in einer italienischen Familie fühlen dürfen. “Ich möchte den Geist des italienischen Gemeinschaftssinns in meinem Restaurant einfangen. Die Idee ist, dass jeder Gast Teil unserer großen italienischen Familie ist”, erklärte Rossi.
Seine Erfahrung in einem mit Michelin-Sternen ausgezeichneten Restaurant ermöglicht es Rossi, eine außergewöhnliche kulinarische Erfahrung zu bieten. “Wir möchten unseren Gästen ein unvergessliches Geschmackserlebnis bieten und dabei höchste kulinarische Standards einhalten”, fügte der ambitionierte Koch hinzu.
“La Famiglia” soll im Herzen der Innenstadt von Beaverton eröffnet werden. Die genaue Eröffnungsdatum steht noch nicht fest, da das Team von Rossi noch letzte Vorbereitungen für das Restaurant trifft.
Die Bewohner von Beaverton und Umgebung können sich jedoch bereits auf eine neue Bereicherung der lokalen Gastronomieszene freuen. “La Famiglia” verspricht, ein Ort zu sein, an dem man italienische Gastfreundschaft, familiäres Ambiente und außergewöhnlichen Geschmack finden kann.